søndag 30. august 2009

Oreo kake og scrapping!!

Helga går jammen og det fort, nå er det søndag og i morgen begynner jeg å jobbe turnus igjen. Tre år siden jeg jobbet i min faste stilling på sjukeheimen, så det blir rart å begynne på igjen!

I går kveld laget jeg OREO kake!! Den er bare så sinnsyk god!! Nam!

Oppskrift på Oreo kaka;

Ca. 450 g Oreo Cookies
100 g smeltet smør
2 pk. Tine kremost naturell myknet
2,5 dl melis
ca 3,5 dl piska krem
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro
3 dl melk til moussen


1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter. Så tar du restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp til veldig små biter! Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form.

Mix kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremete masse. Mix krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter.

Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Rør inn dei siste kakebitene i moussen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time. Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt med flere kakesmuler eller som jeg har gjort; et mønster med den sjokoladesausen som stivner når den blir kald! :)
La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser!


Kaken sto vel en time eller to i kjøleskapet etter den var ferdig før vi smakte på den, men den er, om mulig, enda bedre i dag! :) I dag kommer søstra mi og familien på besøk for å spise den opp:)





Jeg fortsetter med scrappinga mi, har laget to heilt enkle LOer med vakre ark fra "Nille", de er så fine at en ikke trenger å gjøre så mye mer synest jeg;

Det første badet;


Gode minner;

fredag 28. august 2009

shopping på "Familieminner" og Matfestival i Ålesund!!

Siden jeg har fått uventet penger inn på kontoen (Takk Ålesund Kommune!) rakk jeg akkurat innom scrappebutikken, kom vell 2 min på 4, så stakkars Liv måtte jobbe overtid, men jeg la igjen litt penger da, så da går det vel greit;)

Jeg var ganske så bestemt på at jeg har forbud mot å kjøpe mønsterark, for jeg har bare så sykt mye og må få unna litt. Men så begynte jo selvsagt Liv fortelle om de utrolig fine arka de hadde fått inn i går.. så jeg nappet med meg 3-4 mønsterpapir fra "Maja Design". Rett og slett nydelige ark var det som var komt inn, og masse andre stilig "gutteark" også. Må vel tilbake og kjøpe noen lego ark tenker jeg; )


Her er dagens fangst!!



Jeg kjøpte tre ulike blonder, noen vakre blomster fra Prima, noen flotte Word Keys, et par klister alfabeter, Distress Ink (Walnut stain)Chestnut Roan Inkpad, høstblad, Ink blending tool, Bazzil Chips (piler) Tickets blokk, et stempel, noen flotte knapper og blå Magic Mesh!

Etter shopingen dro vi til Ålesund Sentrum og MATFESTIVALEN! Masse godt å smake på! :) Jeg kjøpte meg en elgeburger, med løk og en rømmedressing med tyttebær i, på! Nam!! Daniel fikk seg pizzasnurr og gele og sjokoladekake til dessert!! Elias båten var der også, så de to minste fikk seg båttru mens de to eldste blei omvandlet til tigera!! :)










En utrolig vellykket bytur! :)

tirsdag 25. august 2009

Scrappetiscrapp, nye LOer og et kakekort! :)

Ja, da har jeg altså fått scrappet litt endelig! Har vært savnet, men det er så mye annet så må prioriteres, og da kan det bli ei stund mellom hver gang jeg får satt meg ned! Men nå har jo Daniel begynt på bhg, og jeg begynner i min faste jobb først på mandag, så da har jeg fått rukket litt! Både Sebastian og Daniel får kortere dager på SFO og bhg denne uka her. Hverdagen kommer tids nokk, men det er jammen og det mye en rekker når en har noen timer "fri"!! Heilt sjokka jeg!
Så her er det jeg har fått gjort de siste dagene:
Dette laget jeg til noen som giftet seg forige helg, et kakekort!



Du kan¨åpne det og legge litt smått inni det!


Loer;
Første gang jeg snur meg;


Mammas øyenstener;


Fjerna mandlene;


En søndag i Borgundgavlen;

lørdag 22. august 2009

litt shopping,oppussingsplaner og bhg start!

I dag blei det Moa tur på meg og mi søte, snille søster!! Blei ikke så mye shopping på meg da, det at jeg fikk bare 900 kr i lønn denne mnd forteller vel sitt...
Men jeg "MÅTTE" bare ha denne fra
"Tante Bruun"!!





Var den ikke lekker? Elvis er jo bare den lekkerbisken da! <3

Dette har jeg kjøpt på "Kremmerhuset" for noen dager siden, og fikk endelig hengt det opp:


Så sånn blei det uttenfor:


Nå synest jeg ringeklokka kræsjet heilt, så skulle gjerne hatt tips om hvor jeg kan kjøpe ei ringeklokke med stil! :)

Tilbake til "Tante Bruun"..De har masse lekkert der, blant annet tapeter, og jeg fant en kjempe kuul tapet til rommet til eldstemann! En Eijffinger tapet! Masse forskjellige tapeter ligger på "Tante Bruun" sine sider!
Vi skal pusse opp rommet til Sebastian, han har veldig lyst på temarom;sjørøver! Men han er jo snart 8 år, så jeg tenker å legge meg på en litt safere linje med valg av tapet, slik han kan vokse med den! Tapeten jeg har funnet passer også til alle hodeskalle effektene og sjørøvertinga hans! Også kan han enkelt bytte ut effekter etter alder!
Når rommet engang blir ferdig, skal jeg legge ut bilde!! Det blir en vegg med tapet der i fra, ellers så skal vi ha vanlig strietapet og male lyse grå.

Ellers så skal han få ny seng, fra Ellos faktisk;


Denne passer bra inn på rommet hans! Etter hvert skal han jo få seg tv på rommet også, og da er det greit å ha litt sitteplasser. Han har jo en svart sakkosekk i skinn fra før! Den sengestolen under senga er jo kjempe grei med tanke på overnattingsgjester også! Og så sparer vi endel plass siden pulten er under senga! Han har så mye lego, og har lyst å lage leggo by, og da trenger han vel den plassen han kan få!

Så var jeg litt fornuftig også i dag, jeg kjøpte 2 ull gensere og en ull stilongs, 70 kr delen på "Cubus"! Supert å finne det så billig, så da det bare å kjøpe! Så kjøpte jeg "Friends" sin vinterdress, den var "Best i test" i fjor, så jeg kapret en før de blir utsolgt..en vet jo aldri, og vi trenger et par vinterdresser til Daniel nå som han har begynt i bhg!

Så til bhg starten på onsdag. Jeg hadde aldri tenkt at det skulle gå SÅÅÅ bra, han har fortsatt ikke falt en tåre på bhg, jeg bare håper det fortsetter slik!! Han roper "Bhage" lenge før vi er der, og er glad for at han skal i bhg. Jeg håper det også fortsetter!!
noen bilder av bhg gutten min, tatt de seneste dagene:


mandag 17. august 2009

Twilight


I går blei jeg ferdig med første boka i Twilight serien, "Evighetens kyss", den las jeg på en, to, tre, bokstavlig talt!! Liker godt kombinasjonen spenning og romantikk ja!! Heldigvis blei søskenbarnet mitt, Maylinn, ferdig med bok nr 2 i går, det kunne jo ikke ha passet bedre! Så i dag starter jeg med "Under en ny måne", jeg kan ikke få startet fort nokk!! Sebastian sitter og spiser tomatsuppe til kvelds nå, så skal han pusses tennen på og legges, før jeg er klar for noen timer med lesing!! Weeeee!!

I går kveld lånte vi filmen som er basert på første bok, "evighetens kyss"! Likte den også veldig godt, selv om jeg selvfølgelig savnet litt, men det gjør jeg på alle filmer som jeg har lest boka til først:) Utrolig rommantisk og mystisk. Jeg hadde jo forestilt meg hvordan personene såg ut menst jeg las boka, "Bella" hadde jeg nokk tjvtittet litt på fra før av,og såg vel ut sånn ca som jeg inbilte meg, men "Edvard" inbilte jeg meg var lysere i håret, og hadde mer sensuell stemme..hihi. Ellers så synest jeg de hadde bedre humor i boka, savnet litt av dette i filmen.

Men nå er Sebastian klar med kveldsen, så da ligger jeg snart godt plantet i sofaen, med koseteppet over meg og leser til sene nattetimer! :)

lørdag 15. august 2009

I det romantisk hjørnet!

I dag har jeg vært og sett Camilla og Stian gifte seg! <3 En nydelig sermoni! Marianne er forlover, og det er jo stas! :) Siste solo sangen i kirka, er tilfeldigvis min og Magnus si kjærlighetsvise. Vi hørte på den både i Bulgaria der vi traff hverandre, og har oppgjennom åra hatt våra romantiske stunder med den. I dag følte jeg det var på tide med det igjen, så da danset vi til Öppna Din Dörr et par ganger! Da blir en varm om hjertet!! <3 Skal ikke så mye til for å blusse opp følelsene nei, hihi, det er jo sånn det skal være!!

Ellers så leser jeg ei veldig romantisk bok for tiden også, eller den er ganske romantisk nå, men den blir nokk blod dryppende etterhvert regner jeg med! Nærmer meg fort slutten, og den er vanskelig å legge fra seg. Ligger våken til kl 0230 på natta og leser! :) Det er:
Twilight - Evighetens kyss

fredag 14. august 2009

Rocken Roll!!

Ja, det er kanskje den rette beskrivelsen for tilstanden her hjemme i dag, etter at Daniel (vår yngste på 2 år) fikk trommesett med mi kjære, snille (hihi) venninne!! Daniel sa vel bare "åy!!" og hadde store øyner!!
En liten filmsnutt fra min talentfulle sønns første opptreden!!
video

mandag 3. august 2009

skoa mine! :)

Etter mye leiting,fant jeg endelig noen sko jeg likte! Dette er Skechers sko, og er veldig gode å gå i! Så disse har jg trasket med i sommer! Synest det er veldig praktisk fordi jeg bare kan trakke opp i de! Ikke sånn kjempe praktisk med kvite sko (spesielt ikke på en våt Madonna konsert..) men det var lyse sko jeg var på utkikk etter! De gamle kunne jeg endelig kaste!